גילויים מפתיעים: איפה מותר לעשות על האש?

איפה מותר לעשות על האש?

עונת הקיץ היא הזמן המושלם לצאת לטבע, להתרווח תחת השמש ובעיקר – להדליק מנגל. אך לפני שאתם מתיישבים עם הבשרים והסלטים ושואלים את עצמכם "איפה אני יכול לעשות על האש?", כדאי לדעת שיש לא מעט חוקים ותקנות שצריך להכיר. במאמר הזה נצלול לעולם של פיקניקים, BBQs ולטיולים בטבע, ונבדוק את המקומות המומלצים והאסורים לדלקת האש. אז, מוכן לגלות איפה מותר לעשות על האש?

מה זה "על האש" ולמה זה כל כך פופולרי?

על האש הוא לא סתם מקביל למנגל; מדובר בחוויה שמתעלה על אוכל בלבד, מדובר בקשרים חברתיים, זיכרונות שמתחילים להתהוות, סביב מדורה למרגלות ההר או בפארק עירוני. אבל היי, זה לא אומר שאתם יכולים לבשל במקום שבו לא מתאימים או מותר. אז הנה כמה שאלות נפוצות שיכולים לעזור לכם להבין את כללי הברזל.

איפה מותר לעשות על האש?

• שמורות טבע: יש לא מעט שמורות טבע בישראל שמאשרות לכם לערוך מנגל. רוב השמורות מספקות גם ספסלים ועמדות לעשות על האש.
• פארקים ציבוריים: ברוב הפארקים הגדולים תוכלו למצוא אזורים המיועדים לסוג זה של אירועים. יש לוודא שיש מתקנים ייעודיים לכך.
• חופי ים: חופים מסוימים מתירים עשיית מנגל, במיוחד במהלך חודשי הקיץ. אל תשכחו לבדוק אם ישנם שלטי אזהרה או הגבלות.
• מגרשים פרטיים: אם אתם מזמינים חברים להביא את המנגל למרפסת או לגינה שלכם, זו הדרך הבטוחה ביותר לשמור על החוק.

איפה אסור לעשות על האש?

• יערות: בישראל, רוב היערות אסורים לסוג זה של פעילות. עשייה של מנגל ביער עלולה לסכן חיים ולגרום לשריפות.
• אזורי טיפוס: במקומות כמו חניונים עם גישה לאנרגיה גבוהה אוכל להיות מסוכן.
• שטחים פרטיים: תמיד יש לבדוק אם יש אישור מבעל השטח.
• אזורים חקלאיים: זה לא רק לא חוקי, זה גם לא מכובד להעביר את הפיקניק שלך בשדות של אחרים.

האם יש מגבלות על סוגי הבשרים ואביזרי הבישול?

שאלה טובה! בהחלט יש מגבלות וסייגים. למשל, כשאתם עושים על האש במקום ציבורי, כמובן שתצטרכו לשמור על הנקיון ולטפל בשירותים שנמצאים בסביבה. לגבי סוגי הבשרים, אין חוקים נחרצים, אך ההמלצה היא להימנע ממזון שמדיף ריחות חזקים מדי או כזה שיש לו סיכוי להטריד את הקהל.

לקיחה בקבוקי גז למחנה

אם אתם רוצים לשדרג את המנגל עם פוייקה או כלי בישול אחרים, יש לתכנן זאת מראש ולוודא שהכנתם את התשתיות המתאימות. לשם כך, אל תשכחו לבדוק את הציוד שלכם מראש על מנת להבטיח שהכל בטוח! נהוג להביא עמדות בישול אישיות לחוויה הטובה ביותר.

איך להבטיח שלא תקבלו קנס?

על מנת להימנע מקנסות מיותרים, כדאי להקפיד על כמה כללים:

• קראו את השלטים המוצבים באזור שאתם מתכננים לעשות בו על האש.
• שמרו על האזור נקי ומסודר – איספו את כל הזבל לאחר סיום האירוע.
• תמיד בדקו את התחזיות לפני שאתם יוצאים – ביום חם במיוחד או לאחר תקופה של יובש, ייתכן שיהיו הנחיות מיוחדות.

מה כדאי לקחת בחשבון לפני שעושים על האש?

כמו כל פעילות בטבע, חשוב לתכנן את המנגל היטב. קחו בחשבון את הדברים הבאים:

• מיקום: ודאו שאתם במקום המתאים והמאושר.
• סוגי מזון: חשבו על המזון שיתאים לתנאי שטח. להימנע ממזון שמת spoils במהירות.
• ציוד: האם יש לכם מספיק ערכות מתאימות למנגל? קחו אתכם את כל מה שאתם צריכים.

אג'נדה של אחריות סביבתית

אחת ההיבטים החשובים ביותר כשעושים על האש הוא להקפיד על הסביבה. זה אומר שלא רק להיות אחראים על זבל, אלא גם לוודא שהמנגל שלכם לא גורם לנזק טבעי ובטח לא מתחיל שרפות.

האם יש אפשרויות בריאותיות בעת הכנת האוכל?

בהחלט! יש המון אפשרויות בריאותיות שניתן להתנסות בהן על האש. סלטים טריים, ירקות צלויים, לצד בשרים רזים.

סיכום

כמו שראינו, לא כל מקום הוא המקום המושלם למנגל ויש לא מעט מגבלות שצריך לקחת בחשבון. אם אתם מתכננים לעשות על האש, כדאי לתכנן את זה מראש, לבדוק את כל ההגבלות והאפשרויות וליהנות בחיק הטבע עם החברים. אז למי יש בשר על האש? לפחות עכשיו אתם יודעים איפה מותר בכלל להתחיל לבשל!