גלה כמה קלוריות יש ב-100 גרם פסטה!

כמה קלוריות יש ב-100 גרם פסטה?

מה זה פסטה? אוכל שמלווה אותנו בכל מקום, על שולחננו, במסעדות ואפילו בבישול הביתי. כמה קלוריות יש עכשיו ב-100 גרם פסטה, ואת זה נדע, אך בואו נתחיל קודם כל בהבנת המקור שלה.

ביס מההיסטוריה של הפסטה

פסטה נחשבת לאחד המזונות העתיקים ביותר, וייתכן שהיא הייתה קיימת כבר לפני אלפי שנים. ישנן עדויות לקיום של פסטה בסין ובאיטליה, והמאכל התפתח להרבה סוגים שונים (מרטיני, פנה, פוסילי ועוד). ובכן, חקרנו קצת והגיע הזמן לגלות מה מסתתר במרכיבים שלה.

פסטה – כמה קלוריות היא מכילה?

אז בואו נצלול לעניין המרכזי – קלוריות. ב-100 גרם פסטה מבושלת תמצאו כ-150 קלוריות. מספר זה עלול להשתנות בהתאם לסוג הפסטה (לבן, חיטה מלאה, קוּווֹטוּ). אבל עזבו רגע קצבת קלוריות – האם זה באמת משנה באיזו פסטה תבחרו? בגדול, כן!

איך משפיעה צורת ההכנה על הקלוריות?

האם ההכנה במים רותחים אותה טובה מהכנה בסוטאז'? מה עם רטבים? להלן כמה נתונים:

• פסטה לבנה: 150 קלוריות ב-100 גרם מבושלת.
• פסטה מקמח חיטה מלאה: 170 קלוריות ב-100 גרם.
• פסטה עם רטבים: רטבי שמן, גבינות או חמאה עשויים להוסיף עוד 100-300 קלוריות.

רכיבים נוספים שמזינים את הפסטה

אז עם או בלי רטבים, פסטה מכילה הרבה יותר מפריט קלורי אחד. בואו נסתכל על מרכיבים נוספים:

• חלבונים – כ-5 גרם ב-100 גרם פסטה.
• פחמימות – כשבעים וחמישה גרם.
• שומן – כ-1 גרם, תלוי בסוג הפסטה.

האם פסטה יכולה להשתלב בתפריט בריא?

כמובן! פסטה, אם היא חלק מתפריט מאוזן, יכולה להיות בריאה. אנחנו ממליצים לשלב אותה עם ירקות, ולאכול בידע. להלן טיפים:

• להשתמש בפסטה מחיטה מלאה.
• להגביל את כמות הרוטב שמוסיפים.
• להוסיף חלבונים כמו עוף או טופו.

מה משמעויות הכנת הפסטה על הבריאות?

עולה השאלה – האם פסטה נקשרה לרגשות אשם או למידה המשמינה של עלייה במשקל? הכל תלוי בכמה וכיצד אתם אוכלים. למשל, פסטה יכולה להיות בריאה אם תהיו מודעים לכמויות ולתוספות.

אילו שאלות נפוצות מתעוררות?

להלן כמה מהשאלות הנפוצות ביותר לגבי פסטה:

• אורז או פסטה – מה יותר קלורי? פסטה מבושלת מכילה קלוריות דומות לאורז, אך התוספות יכולות לשנות את התמונה.
• נעשה פסטה עם קמח חיטה מלאה – האם זה עדיף? בגדול כן, התוספת של סיבים תסייע להרגיש שובע.
• פסטה יכולה לגרום לעלייה במשקל? בהקשר לקלוריות, בוודאי, אם לא שומרים על כמויות.

סיכום והמלצות סופיות

אז כמה קלוריות יש בפסטה? ב-100 גרם אתם מקבלים כ-150 קלוריות, וכמובן שמסביב יש בדיקות רבות שעליכם לקחת בחשבון: הסוג, ההכנה, התוספות וכיצד זה משתלב בתפריט הכללי שלכם. כמו תמיד, המפתח הוא איזון – ייתכן שגם יום שבו תהנו מפסטה עם רוטב כבד לא יהרוס לכם את כל המסלול הבריאותי. פשוט לא להגזים, והכל יסתדר.