גילו כמה מיליגרם קפאין יש בכוס קפה!

כמה מיליגרם קפאין יש בכוס קפה?

מה זה בעצם קפאין? מדובר בחומר ממריץ שנמצא בעצמים טבעיים כמו קפה, תה, ושוקולד. הוא נודע בתכונותיו להעצמת ערנות ופוקוס, ולכן רבים מאיתנו פונים לכוס קפה בבוקר כדי להתחיל את היום ברגל ימין. אבל האם ידעתם שהכמות המדויקת של קפאין בכוס קפה יכולה להשתנות? בואו נצלול לפרטים המדויקים.

מה משפיע על כמות הקפאין בקפה?

גורמים שונים יכולים להשפיע על כמות הקפאין בכוס קפה. להלן כמה מהמרכזיים:

• סוג הקפה: ישנם סוגים שונים של קפה (כמו אראביקה רובוסטה) וכל סוג מכיל כמויות שונות של קפאין.
• שיטת ההכנה: שיטות כמו טחינת הקפה, הפקת הקפה בלחץ (כמו אספרסו) או בשיטות חליטה שונות (כמו פרנץ' פרס או קליפר). כל אחת מהן תייצר רמות שונות של קפאין.
• כמות הקפה: כוס קפה רגילה עשויה להכיל בין 7 ל-18 גרם קפה טחון – ככל שתחליטו על הרבה יותר קפה, כך גם הקפאין יגדל.

בכמה קפאין מדובר?

קשה לאפיין בדיוק את כמות הקפאין בכוס קפה כי זה תלוי בגורמים שצוינו. עם זאת, כוס קפה ממוצעת (בין 240 ל-300 מ"ל) מכילה בדרך כלל בין 80 ל-100 מיליגרם קפאין, כאשר כוס האספרסו מכילה כ-63 מיליגרם לקפה הקטן, אך הגדרות רבות לאספרסו יכולים להביא לערכים גבוהים יותר.

הכמות המדויקת של קפאין בתה

מסתבר שגם בתה יש רמות קפאין, אך פחות מקפה. אם קפה יכול להכיל בין 80 ל-100 מיליגרם, תה ירוק מכיל בדרך כלל בין 20 ל-35 מיליגרם, ותה שחור באזור ה-40-70 מיליגרם. כרגע ברור איזה משקה קפיץ אותנו הכי הרבה!

מה הסיכונים הנלווים לקפאין?

כמובן, כמו כל דבר בחיים, גם לשימוש בקפאין יש סיכונים. כשנצרך בהגזמה, קפאין יכול לגרום לתופעות לוואי לא נעימות כמו:

• חרדות ועצבנות
• קצב לב מהיר
• נדודי שינה
• כאבי ראש

מומלץ לשמור על כמות מתונה של קפאין ולשים לב כיצד הגוף מגיב.

מתי מומלץ לצרוך קפאין?

אם קשה לכם להתחיל את הבוקר, כוס קפה יכולה להיות הפתרון המושלם. מחקרים מראים שכאשר צורכים קפאין בשעות הבוקר או בצהריים, הוא בהחלט משפר את המצב רוח והפוקוס. אך שילוב זה עם שעות מאוחרות של ערב עלול לפגוע בשינה ולכן יש לשים לב למתי אתם שותים את הכוס המיוחלת.

ומה לגבי אתם רגילים לשתות קפה בכל שעות היממה?

ובכן, הקפאין לא אוהב שמוזמנים אליו בכל שעות היום. תופעות לוואי כמו שכנות קשות לקפה או כאבי ראש יכולים להופיע במקרה כזה, אז היזהרו עם הקפאין שלכם!

איך להתמודד עם כמיהה לקפה?

• נסו להפחית בהדרגה את הכמיהה.
• החליפו לקפה נטול קפאין או למשקאות חמים אחרים.
• הגדירו שעות קבועות לשתיית קפה כדי למנוע צריכת יתר.

סיכום

קפאין הוא מרכיב מאוד פופולרי בקפה, ובכוס קפה ממוצעת כמותו נעה בין 80 ל-100 מיליגרם. עם זאת, הקפאין מצריך כבוד – במינונים גדולים הוא עלול לתפוס את מקומו בתור אויב במקום ידיד. ההמלצה היא להיות זהירים ולשמוע לגוף שלכם. כך תוכלו ליהנות מהקפה שלכם מבלי לשבור את האיזון הבריא של חייכם.