13 ארוחות בוקר מומלצות בתל אביב: התחלה מתוקה ליום שלכם
תל אביב, עיר ללא הפסקה, ידועה בעושר התרבותי שלה, חיי הלילה המסעירים וכמובן, בשפע של אפשרויות קולינריות. אם יש משהו שהעיר הזו יודעת לעשות מעולה, זה לאכול! ואין הרבה דברים שמקבלים יותר תשומת לב מבראנצ'ים – ארוחות הבוקר המפנקות של תל אביב. אז אם אתם רוצים להתחיל את היום שלכם עם טעמים שיגרמו לכם לרקוד בשמחה, הגעתם למקום הנכון. כאן אנחנו מביאים לכם 13 מהארוחות הבוקר הכי טובות בעיר. תתכוננו לסוף שבוע מלא בטעמים!
1. שקשוקה באווירה של שוק
אין ספק שהשקשוקה היא אחת מהמאכלים הכי נחשבים בארץ. אם אתם רוצים לטעום שקשוקה מדהימה, הגעו ל"משקה" בשוק הכרמל. תוסיפו לשקשוקה הזו קצת פיתה חמה, ואם אתם רוצים להתפנק יותר, הזמינו גם חומוס בצד!
מה עושים שם?
- שקשוקה קלאסית או מגרסה מתועדת (כמו שקשוקה עם בולגרית)
- ליחוש עם שום, ועגבניות ברוטב]]>
2. פנקייקים של סוסים
ב"סוסים בבוקר" הממוקמת בבבלי יציעו לכם פנקייקים רכים כמו ענן. הם מתהדרים בגבעות של פירות יער, רוטב מייפל ולפעמים גם כדור גלידה. זה שילוב שיגרום לכם לחשוב פעמיים על ארוחת הבוקר שלכם!
למה כדאי לנסות את זה?
- עונג מתוק!
- מחיר סביר ביחס לחוויה
- אווירה נינוחה ומזמינה
3. טוסט צרפתי – אין כמו התחלה מתוקה
ממשיכים לשכונת יהודיה, שם נמצא הקפה "טוסט", המציע טוסט צרפתי שממולא בכל טוב. מי צריך יותר מקצת שוקולד וניל כדי להתחיל את היום על רגל ימין?
מה שמיוחד בטוסט הזה?
- קרם וניל מתוק וזח נמס בפה
- פרוסות לחם מוערמות כמו חומות של מגדל
4. ברנצ' עוגת גבינה כמו שבאמת צריך
ומה להגיד על "קפה נמרוד"? עוגת הגבינה שלהם עשתה מהפכה בקפה הפופולרי הזה. אם אתם מתים על גבינה מתוקה, זו הארוחה בשבילכם!
חלון הצצה לתפריט
- כל גבינה אפשרית: אולדה גבוה, מסקרה וכו'
- תוספות כמו פירות טריים ושוקולד מותך
5. הכל אודות חומוס
אם אתם חיים על חומוס, אל תפספסו את הארוחה ב"עוקף". חומוס רך, תוספות מטורפות, ואווירה בעיר – פחות סביר שתצאו משם לא מרוצים!
מה הקסם?
- חומוס שמגיע חם ישר מהסיר
- טעמים גולמיים ואותנטיים
6. ביצים בנוסח אינדונזי
ב"ימיו" המעניקים לכם טעמים עולמיים בכל נגיסה. ביצים על טוסט עם רוטב פיקנטי – מי יכול להתמודד עם הצירוף הזה?
עיקרי המנות המומלצות
- עבור טעמים חזקים – רוטב ירוק פיקנטי ואיולי שום מדהים
- ביצה עלומה לפרטנר המושלם
7. סלט בריא עם טוויסט
ובאזור רוטשילד יש מקום שגם הבריאות מקבלת בו כרטיס כניסה. ב"קפה טואורי" תוכלו להתנסות בסלטים יצירתיים עם תוספות לא שגרתיות.
מה תמצאו בתפריט?
- תוספות אקזוטיות כמו קישואים בצלי ושקדים קלויים
- מגוון רטבים שמשדרגים כל מנת סלט
8. מה קרה כששני סוושי נפגשו?
ב"רול בטח לא תהי", סושי בבוקר – כן, זה קורה! ארוחת הבוקר מציעה סושי מצופה ביצי דגים מתקתקות. שילוב לא שגרתי, אבל בהחלט שווה!
האם זה טעים?
- מפתיע וממכר
- מרענן בסגנון תל אביבי
9. אל תעשו זאת בבית
ב"מאפה השיכר" תקבלו ביקור מהטבח שבאמת יודע איך לשדך טעמים שונים יחד. פיצה בבוקר? הם מציעים פיצות המיועדות לארוחת בוקר!
מה עושים שם?
- ושלל תוספות: ביצים, גבינות, תבלינים
- טן לטבעונים והמאכלים המיוצרים מבלי לייצר בעיות אלרגיה
10. סושי לחוויה יפנית
ב"נוד"ל" תמצאו מנות יפניות אותנטיות שמבוצעות על-ידי טבחים מקצועיים. ממנות באולסטר-טבעוני ועד פשוטות עם רכיבים טריים – הכול פה בטעמים.
למה זה שונה?
- ניחוחות של ים ואורז טרי
- רוטבים שמבינים את הקונספט לרמה גבוהה
11. פשטידה הן Arty
ב"ריבלינה" תקבלו פשטידות מעוצבות שאי אפשר לשכוח. ובכן, לא שהן יגרמו לכם לחשוב פעמיים על עתיד הפשפוש, אבל הן מסעיר==ות!
מה הקסם?
- הגשה מעוצבת להפליא
- מרמז על חלל קולינרי מקצועי מאוד
12. ניחוחות פריזאיים עם נוכחות
ב"קפה ליאון" תמצאו לא רק קוראסונים שונים אלא גם קסם פריזאי אמיתי. ההנאה כאן היא לא רק מהמיסטיקה, אלא גם מהאוכל!
מה עושה את המקום?
- פסטיקים יבשים וממכרים
- קפה בחריצים ולא שלי הקפה הפילוסופי
13. הפתעה אחרונה – בייגלה לא רואי?
המקום "בייגלה ויוצאים" גאה להציע לכם בייגלה חם עם תוספות. אם אתם רוצים לחקור עוד מקום תוצרת מקומית – זה המקום!
בייגלה – מה חשוב לדעת?
- תוספות מפתיעות כמו גבינה בולגרית ומיץ לימון
- לא תמצאו זה שביעי – זה מה יצא!
בסיכומו של דבר, תל אביב היא לא רק סצנת חיי לילה וגם לא רק קניונים – מדובר ביום יום שכולל מסעדות קלאסיות ומסעדות קטנות עם קסם. ואם תתעוררו לחוויות הקולינריות הללו תתחילו את היום עם חיוך גדול ונפש מלאה!
שאלות ותשובות על ארוחות בוקר בתל אביב
- איפה יש שקשוקה הכי טובה? – ניתן למצוא שקשוקה מעולה במקומות כמו "משקה" בשוק הכרמל.
- מהו המאכל הכי יצירתי שנסי בארוחת בוקר? – סושי, בהחלט ייחודי!
- האם אנחנו חייבים להזמין את כל הארוחות באותו יום? – אלא אם כן אתם ממש רוצים לעבור את השיא של עצמכם.
- האם יש מלונות טובים בסביבה לכל הקולינריה הזו? – בהחלט! תל אביב מלאה באפשרויות!
- אם אתם כבר מספידים בבוקר אחד, במה להתחיל? – התחילו עם פנקייקים ובראנצ'ים!