כמה קלוריות יש בצ'יפס מטוגן?
מה זה צ'יפס מטוגן? מדובר באחת הקטנות הפופולריות והאהובות ביותר על מגוון טעמים ברחבי העולם. עם כל כך הרבה אנשים שמכורים למנת הצ'יפס האדומה והפריכה הזו, עולה שאלה טבעית: כמה קלוריות באמת יש בה? בואו נחקור את הנושא הזה ונבין מדוע הצ'יפס כל כך פופולרי, ואף נדבר על האופציות הבריאותיות העומדות לפנינו.
כיצד ממלאים צ'יפס באהבה – והקלוריות?
צ'יפס מטוגן עשוי בדרך כלל מקטניות שמטוגנות בשמן עד שהן נהיות פריחות וטעימות. שאלה עיקרית היא: כמה קלוריות באמת יש בצ'יפס? התשובה תלויה במידה רבה בכמה צ'יפס אתם אוכלים, באיזה שמן אתם משתמשים ובאורך הבישול.
- 100 גרם צ'יפס מטוגן319 קלוריות.
- מעט פחות או יותר
נשמע מתוק, נכון? אבל מה קורה כשנביט על צורת ההכנה? האם יש הבדל בכמויות הקלוריות בין סוגי השמנים?
מה נוגע לשמן – האם הוא הבריאות הפנימית שלנו?
אמנם טיגון בצ'יפס מתבצע לרוב בשמן רגיל, אך המגוון הרחב של שמנים הופך את השאלה הזו למעניינת אף יותר. מדוע? כי סוג השמן בו אתם משתמשים יכול להשפיע על כמות הקלוריות באותה מנת צ'יפס.
- שמן קנולה884 קלוריות עבור כל 100 גרם.
- שמן חמניות884 קלוריות גם כן, אך הוא עשיר באומגה-6.
- שמן זית884 קלוריות, אבל הוא הרבה יותר בריא.
רואים כמה שיטות שונות עשויות להוביל אותנו בקלוריות שונות? אז איך לבחור את השמן הנכון?
צ'יפס – האם יש דרך בריאה יותר?
שאלה נוספת שעולה היא איך נראה צ'יפס בריא יותר? האם ניתן להכין צ'יפס בלי להרגיש רעיבים כל הזמן?
- צ'יפס אפוי150 קלוריות ל-100 גרם.
- צ'יפס שעועית
ההמלצה שקולה: במינון!
לא כל צ'יפס הוא רע. יש הרואים בצ'יפס ופיתויים אחרים חלק מתזונה מאוזנת, עם המינון הנכון. מדוע? כי אוכל הוא תחום הסיכונים שבו ניתן ליהנות זמנית.
מה המילים האחרונות על שמן וצ'יפס?
לסיכום, צ'יפס מטוגן הוא בהחלט אחד מהמאכלים האהובים ביותר שיש, ועם כמות של 319 קלוריות ל-100 גרם, הוא מגיע עם לא מעט מהחבילה. כמובן, אם בנוסף למעוף צ'יפס יש לכם חבילות של תוספות לא בריאות, העניין עשוי להתפשט.
שמרו על מינונים, שימו לב לשמן שבו אתם מטגנים, ואולי הבא תנסו להכין צ'יפס בריא יותר שישמח לא רק את חייכם אלא גם את הבריאות שלכם!