גלה כמה קלוריות יש בשעועית ירוקה עכשיו!

כמה קלוריות יש בשעועית ירוקה?

מה זה שעועית ירוקה? מדובר באחד הירקות הפופולריים והטעימים בעולם, אשר נחשב למזון בריאות על בזכות תכולת הוויטמינים והסיבים התזונתיים שבו. השעועית הירוקה, שלעיתים נקראת גם "שעועית פֵּן" או "שעועית סינית", מציעה עולם מלא של יתרונות בריאותיים, ובואו נבדוק כמה קלוריות יש בה ואיך היא משתלבת בתפריט היומי שלנו.

אז כמה קלוריות יש בשעועית הירוקה?

במהלך השנים ניתנה תשומת לב רבה לתכולת הקלוריות במזונות שונים, והשאלה הזו לא פוסחת גם על השעועית הירוקה. בואו נסקור את המספרים:

• שעועית ירוקה טרייה: בערך 31 קלוריות לכל 100 גרם.
• שעועית מבושלת: הרבה יותר נעימה על הבטן, עדיין בסביבות 35 קלוריות לכל 100 גרם.

אז, אם תבחרו לאכול 200 גרם, אתם בעצם דנים את עצמכם לכ-70 קלוריות – סכום זניח יחד עם כל היתרונות הבריאותיים שמגיעים עם זה!

למה כדאי להוסיף את השעועית הירוקה לתפריט שלך?

לא רק שהשעועית הירוקה היא מזון קלוריות נמוכות, אלא היא גם מקור מצוין לנוטריינטים רבים. כמה מהיתרונות הבריאותיים שלה כוללים:

• סיבים תזונתיים: השעועית עשירה בסיבים, אשר מסייעים בשמירה על מערכת העיכול.
• ויטמינים: מכילה ויטמינים כמו A, C ו-K.
• מינרלים: מקור מצוין למינרלים כמו ברזל ומגנזיום.

איך מכינים שעועית ירוקה בצורה הטובה ביותר?

ההכנה פשוטה להפליא ואינה דורשת יכולות בישול גבוהות. הנה מתכון פשוט להכנת השעועית הירוקה:

• חותכים את צדדי השעועית.
• מרתיחים מים בסיר גדול.
• מוסיפים את השעועית למים הרותחים מבשלים למשך 3-5 דקות.
• מסננים את השעועית ומשאירים אותה בצד להתקרר.
• מוסיפים מעט שמן זית, מלח, דיבון שום וחתיכות לימון.
• מגישים עם כל תוספת שתרצו – והרי לכם מנה בריאה וטעימה!

מהן הדרכים להוסיף שעועית ירוקה לתפריט היומי שלך?

יש אין ספור דרכים לשלב את השעועית הירוקה ביום-יום. איזה מהדרכים האלו תנסו?

• סלטים: להוסיף את השעועית הירוקה לסלט ירקות טריים.
• תבשילים: לשלב איתה תבשילים שונים כמו קארי או תבשילים עם אורז.
• מרקים: להוסיף לשטף הטעמים במרקים שונים.

האם יש אנשים שלא צריכים לאכול שעועית ירוקה?

ככל שמדובר באכילה בריאה, ישנם מקרים שבהם כדאי להימנע מצריכת שעועית ירוקה:

• אנשים עם בעיות בעיכול של פלסמה.
• אנשים עם אלרגיות מיוחדות.

בכל מקרה, אם יש ספק – תמיד כדאי להתייעץ עם רופא או דיאטן.

מהו המסקנה על השעועית הירוקה?

השורה התחתונה היא שהשעועית הירוקה היא אלטרנטיבה נהדרת למי שמעוניין לשמור על תפריט בריא ומאוזן. בתור חלק מבריאות טובה, תקל על הקפיצה לבית קפה השכונתי כדי לרכוש את המזון הלא בריא – אז למה לא להוסיף אותה לתפריט שלך היום?

אז בפעם הבאה שאתם מחפשים מעט טעם ובריאות יחד, זכרו את השעועית הירוקה!