בואו להרגיש כמו באיטליה: התפריט המפתיע של איטליאנו דה לה קוסטה
נכון, כשאני אומר "איטליה", כנראה שבראש שלכם קופצות תמונות של פיצה משובחת, פסטות שלא נגמרות וגביעי גלידה ששמים את שאר הקינוחים בצל. אבל מה אם אגיד לכם שיש מקום שאחראי על כל הדברים האלו ועוד? הכירו את איטליאנו דה לה קוסטה, המסעדה שאם לא ביקרתם בה, אתם פשוט שוכחים טעם מהחיים! אז מה יש בתפריט הזה שמגרה את החיך על כל לוע? בואו נדבר על זה בשפה שקל לי לדבר.
לא רק פסטה – התפייטות קולינרית של ממש!
אז קודם כל, בואו נדבר על הפסטה. הרבה אנשים חושבים שזה פשוט מים, קמח וביצה, אבל אצל איטליאנו דה לה קוסטה, כל כינוס פסטה הוא כמו קונצרט של טעמים. הפסטות הביתיות עשויות בעבודת יד ויש ערך מוסף לכל ביס שאתם לוקחים – מדובר על שיעור בקולינריה האיטלקית!
פסטה עם גוון ייחודי
- ספגטי עם טוויסט: ספגטי מסורתיים, אבל מי אמר שזה חייב להיות משעמם? כאן תמצאו ספגטי עם ערמונים מרוסקים ורוטב ערבה מדליק שיגרום לכם להזיע.
- רביולי במילוי של אושר: רביולי במילויים מקוריים כמו טראפל ושמנת פטריות – ולא נשכח את הנגיעות הטריות של רוקט.
פיצות שמגיעות ממאדים?
שאלתם את עצמכם פעם מה עושה פיצה למסעדה טובה? זו שאלה מצוינת! והפיצות כאן ממש מתעלות על כל מה שאתם מכירים. מה אני אומר, אפשר ממש להרגיש את התורה הקדושה של פיצה עוטפת אתכם בחריצי הנוף!
מלך הפיצות
- פיצה מרגריטה קלאסית: פורצת גבולות באיכות מרחפת – מחליקה עם בסיס עבה, גבינת מוצרלה רכה ורוטב עגבניות שיגרום לכל שפריץ בארצנו להיסחף!
- פיצה פפרוני עם סוד לחיים: פיצה שברגע שתרגישו את הטעם, תתחילו לרקוד ולטפוח על השולחן. עם מעט חריף שמתחבא טעים!
קינוחים: סוכר מדי פעם לא מזיק
לבסוף, אחרי פסטה ופיצה, אפשר להתענג על קינוח? אני שואל אתכם – יש דבר כזה לאכול קינוח אחרי ארוחה איטלקית? אז תסבירו לי, איך אפשר לדלג על טירמיסו או גרניטה?
קינוחים לשמור בגב
- טירמיסו ללא תחרות: אל תשכחו שתכנית קפה הזו היא דבר שמגיע לכם בכל טעימה. לראשונה במקום שהקפה והמאסקארפונה פוגשים, מתעורר החיים.
- גרניטה עם נגיעות חמאה ולימון: קינוח קיץ דל פחמימות שמוליך רוח נעימה על הלשון – זה בהחלט קינוח של חוויות.
שאלות ותשובות על התפריט
לאור המקומות שמילאנו, התחילו לעלות שאלות אקראיות ואני כאן כדי לחסוך לכם טיולים רגליים מסביב!
- האם יש מנות ללא גלוטן? בהחלט! המסעדה מציעה מספר מנות המיועדות לדיאטות מיוחדות.
- האם יש אפשרות להזמין מנות ילדים? כן, יש תפריט מיני שכולל מנות מותאמות גם לקטנים שביניכם.
- מה עלי להזמין אם אני צמחוני? האלטרנטיבות כאן הן כאילו נכתבו עבורכם, אתם ממש לא תצאו חסרים!
- האם המסעדה מתאימה לאירועים מיוחדים? בהחלט יש מקום לאירועים גם בחיק חברים וגם בחתונות.
- למה התפריט כל כך עשיר? כי אנחנו אוהבים לפנק את האורחים שלנו ולהראות להם מה זו אהבה אמיתית לאוכל.
לסיכום: איטליה על סף הבית שלכם
אז מה נותר לנו להגיד? אם אתם מחפשים חוויה קולינרית שתרגש את הלב ואת הבטן באותו הזמן, איטליאנו דה לה קוסטה הוא המקום לעשות זאת. בין אם אתם אוהבים פסטה, פיצות או קינוחים, כל מה שמוגש כאן מגיע עם נגיעה של ואבב ועם הרבה אהבה.
אז נכון, יכול להיות שיהיה עליכם לחכות בתור, והפיצה עשויה לא לשרת אתכם תוך רגע – אבל תנו למקום הזה את הצ'אנס, כי ברגע שתיכנסו לשם, אתם תבינו שזו לא בסך הכל מסעדה – זו חוויה!